过期原料做月饼将被严查

　　本报讯 (记者 廖爱玲) 两节期间，工商等部门执法人员全员在岗，对全市21家大型农副产品市场、76家连锁经营超市，以及29个进京路口实行重点监控。昨天，市政府食品安全办正式启动对中秋、国庆食品安全专项整治。

　　市食品办协调处处长唐云华介绍，两节期间，新发地、岳各庄、锦绣大地、八里桥、小营等21家大型农副产品市场，京客隆、美廉美、家乐福、物美、超市发等76家连锁经营 超市将受到重点监控。

　　特别是针对月饼市场，推出月饼行业诚信公约，督促企业严格执行国家标准，杜绝使用霉变、过期、劣质原辅料，对不合格月饼品牌予以曝光、下架退市。

　　工商部门23辆快速检测车全部上路，对市场食品安全进行全面监控和快速检测。