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中秋在即 各色月饼花样百出


http://finance.sina.com.cn 2004年09月16日 15:21 CCTV《全球资讯榜》

  今年的中秋节紧挨着十一黄金周,商家认为十一长假会促进月饼旺销,因此今年的月饼大战也是格外激烈。现在距离中秋节还有不到10天的时间,各地的月饼市场上早就是花样百出了,现在就让我们带您去转一转。

  在辽宁盘锦,丹东等地,“迷你月饼”、小月饼格外受青睐。这里的大商场,到处都能看到迷你月饼一字排开的独特风景。它们包装精美,重量一般在五十克左右,有胡萝卜
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蓉、酸奶味等二十多个新品种。与市场新军小月饼相比,传统的大月饼则在包装上大做文章,像这盒产自山西的月饼,售价4080元,月饼只有几块,靠的就是这个做工精良的棋盘赚吆喝,棋子是金质的,吃完月饼还可以当工艺品收藏。此外,各种特色月饼不仅让您一饱眼福,还都取了一个很好听的名字。

  沈阳的这块月饼名叫“龙腾盛世”,它重达550斤,用140斤面粉、40斤植物油、260斤莲蓉和80斤果仁制作而成,成本费接近两万元。

  福建山东等地的月饼市场上,则是“绿色”、“健康”月饼大唱主角,除了各种水果馅以外,还有粗粮馅,绿茶馅和马蹄馅。商家还针对特殊人群推出了无糖月饼、咸味月饼。

  《全球资讯榜》播出时间:

  经济频道每天:12:00—12:35






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