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成为监管盲区———
酒店月饼打起“擦边球”
中秋临近，月饼市场火爆，工商、质监、卫生监督等部门开始对月饼质量做常规检查。记者在采访中发现，近年抢占不少市场份额的酒店月饼，似成监管盲点。
昨日记者走访沈城部分酒店，发现大部分酒店都卖月饼，且价格不菲，有的除月饼还包括进口红酒、茶具等，卖价几千。据了解，酒店月饼也外销，一般针对中高档消费群体，目前销量看好。另据业内人士介绍，沈阳外地月饼厂家销售份额占30%，酒店月饼占30%，本地生产厂家约占四成。
一酒店销售小姐告诉记者，月饼是酒店糕点师做的，具本酒店特色。另一酒店负责人刘小姐告诉记者，该酒店月饼是统一在南方定做的。某酒店负责人表示：“月饼市 场1年只有10多天，委托厂家生产，赚钱又省事。”
沈阳市质量技术监督局监督处刘处长在接受采访时说，酒店月饼不属于强制办理生产许可证范围。另外，多数酒店月饼属于“贴牌月饼”，即月饼盒上标注的生产厂家是酒店，实际生产商为食品加工厂，而质检部门主要监管生产领域的食品质量。
辽宁省工商局有关人士表示，酒店月饼不在商场、超市等公共流通领域销售，真正管起来有难度。沈阳市卫生监督所一位姓李的工作人员表示，他们只能对酒店月饼销售的成品进行检验。辽宁省工商局一位王姓负责人介绍，酒店是服务企业，没有生产销售权，制作的月饼只能在店内使用。
主任记者 刘巍
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