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偌大的露天广场，20多张白色的餐桌上，放着五颜六色的纸筒，筒里装着洁白的卫生纸。前来夜市就餐的人就着啤酒，吃着毛豆，拿起桌上的卫生纸就往嘴上擦。这是8月30日晚记者在北京北洼路附近某餐馆门前见到的一幕。
不少街头餐馆、早点摊、夜市小吃，甚至一些家庭，用卫生卷纸代替餐巾纸，可以说是司空见惯。一些消费者认为，既然是卫生纸，应该就比较卫生，用作餐巾纸未尝不可。但
是据国家有关部门对卫生纸进行的抽样调查发现，有的卫生纸消毒不彻底，有的甚至不作消毒处理。
在一些地下工厂，一台封口机能“生产”十几个品牌纸。一些垃圾里捡来的纸，甚至厕所用过的脏纸，都成了生产的原材料，经过漂白溶液漂洗后，再经过一系列工序，就变成了洁白的卫生纸甚至餐巾纸，源源流向市场。据不法分子交代，别看这些纸张发霉发黑，只要把好了“漂白”关，霉纸黑纸也能变成洁白的餐巾纸和卫生纸，而且外包装上还打上“引进德国高科技制造”。
据介绍，劣质餐巾纸由于其卫生情况很差，用它擦口、脸和手，极易传染病菌，有的还会引起皮肤过敏。
北京派尼尔纸制品厂有关负责人在接受本报记者采访时认为，卫生纸绝对不能用作餐巾纸，无论是卫生标准，还是质量标准，二者都是不一样的，即便是合格的卷筒卫生纸，也不能用作餐巾纸。就是低档餐巾纸与高档餐巾纸之间，其卫生差别也很大。
专家告诉记者，餐巾纸和卫生纸的卫生指标有差别。餐巾纸要测真菌、绿脓杆菌是否超标，而卫生纸则不要求。由于用途不同，卫生纸不可以用作餐巾纸。
专家指出，普通卫生卷纸不是餐巾纸，两者不仅卫生指标不同，原材料也不一样，卫生卷纸大多是利用回收纸加工而成的，而餐巾纸则绝不能用回收纸来重复加工。一些小餐馆考虑到成本，采用了廉价的卫生卷纸。
不少消费者反映，到餐馆吃饭，服务员送过来的餐巾纸看起来颜色洁白、干干净净，可一拉就破，直掉毛毛；擦完嘴，稍微沾点唾沫或茶水，纸巾就融化了，一揉就是一团浆。
专家告诉记者，好的餐巾纸应该不掉毛、掉粉、掉色，遇水有一定的强度，表面应洁净，皱纹应均匀细腻、柔软。如果使用劣质原材料如回收的废纸来生产餐巾纸，由于其纤维成分复杂，白度不够，往往需要添加荧光增白剂来提高白度，而且易掉毛、掉粉，有的见水就散，擦汗时纸毛容易粘在脸上。
专家提醒消费者，卫生纸不能用作餐巾纸。在与一些劣质餐巾纸亲密接触时，多留意它们的质量和卫生。选购餐巾纸时，最好去正规的大商场或超市，因为这里通常有正规的进货渠道，产品质量有保证，购物及存放的环境、卫生条件比较让人放心，不会使纸张受到二次污染。
另外，餐巾纸也有保质期，一般为3年，过了保质期的餐巾纸也会滋生细菌，超过一定的期限，就不一定卫生了。
作者：宗 樾
（来源：本站原创）
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