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打开食品包装袋，发现点心发霉了，水果腐烂了，牛奶也变味了，这是消费者最不愿意遇见的事情。拿着一盒包装豪华的礼品，不知道里边到底是何物，是否值得购买，很多消费者都曾有过这样的困惑。简陋的包装起不到基本的保护作用，过度的包装又让消费者一头雾水。为产品量身打造合适的“嫁衣”，并不是一件容易的事。随着质量意识的不断提升，包装在产品质量中所占比重与日俱增，消费者对包装的要求也越来越高。
中国包装技术协会秘书长钱进告诉记者，市场需求对包装有各种形式的要求，现在的包装已由商品的附属地位逐步演变成为商品的重要组成部分。它的使命不再是原始意义上的“包”与“装”的概念，而是集美术设计、商品介绍、使用说明为一体的销售形式。其主要功能不仅仅是保护商品、运输商品、贮存商品这些基本的作用，同时还肩负着美化商品、提高商品附加值等多方面的作用。
纵观市场，各行各业的包装五花八门，到底什么样的包装能起到对产品锦上添花的作用呢？
“能和消费者沟通的包装。”中国包装技术协会常务理事单位、山东泉林包装有限公司总经理毕桦做出了肯定的回答。“产品借助包装可以向消费者传递一些信息，像我们常常看到一些乳制品包装盒上，有‘新鲜屋’的字样，这就好像是企业在告诉消费者，他们的产品很新鲜，你可以放心食用。同样的例子还有很多。”
然而，并非所有的企业都懂得与消费者进行沟通，很多企业对产品的外包装毫无概念，还有些企业因为考虑到生产成本，甚至在外包装上“精工简料”，采用一些不合格或者有害包装材料，直接影响到产品质量，不仅吸引不了消费者，在出口中也屡屡受阻。
前几年，由于我国某些企业对国外木质包装制品的标准缺乏了解，不符合国外包装制品的检疫要求，导致约70亿美元出口商品的损失。另外，因为我国包装标准与国外流行的绿色包装标准差距较大，曾导致我国部分企业的产品无法向这些国家出口。包装问题一度成为限制产品出口的“质量瓶颈”之一。所以，在包装行业里，曾流传着这样一句话———中国产品，一流质量，二流包装，三流价格。
目前，国内包装企业共计11000多家，已经有很多企业意识到包装的重要性，主动提高产品包装质量，把包装作为竞争手段之一。就总的发展趋势而言，包装业的发展速度和质量标准是健康向前的，无论从包装的功能作用，还是质量、造型、材料加工等各方面都有相当的进步。同时，我们的包装不但能满足国内市场的需要，还承担着一定的出口任务。
从1982年开始有记录的包装工业统计数字中可以看出，我国包装工业的总体水平呈持续、稳定的增长趋势，年增长率达18．68％。无论是产业规模，还是市场份额，中国都是当之无愧的“包装大国”。在今年4月底召开的“首届中国包装财富论坛———发展论坛”上，众多行业人士在分析中国包装印刷行业现状的基础上，提出了力争使中国成为世界包装工业强国的宏伟目标。
由“包装大国”到“包装强国”，这是个长路漫漫的过程，而中国产品迫在眉睫的问题是出口商品贸易中遭遇到的“包装壁垒”日趋严重。据了解，发达国家已将出口商品包装的检验标准从原来的几项、十几项增加到现在的几十项。要想突破国外包装壁垒，就必须完善国内包装标准和法规，使其与国际接轨，北美、欧盟、日本在这些方面做得较好，值得借鉴。同时，还必须重视包装产品的认证问题，目前包装行业内所有的认证都是自愿认证，按必然趋势应该逐渐过渡到强制性认证。此外，环保问题也是包装行业不容忽视的重点，从包装的用料到包装上印刷的油墨，每一个细节都值得注意。
作者：本报记者 刘伊婷
（来源：本站原创）
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