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添加剂调出蛋奶效果 西安黑窝如此加工曲奇饼

http://finance.sina.com.cn 2004年08月26日 16:49 新华网

  新华网西安8月26日电(三秦)“日落黄”充当鸡蛋、“柠檬黄”调出水果味,掺水的油里漂浮着杂物,如此的“鲜奶曲奇”饼干竟出自一个连房顶都没有的黑加工窝点。近日,西安市卫生监督部门一举捣毁了这个黑加工窝点。

  24日下午,在北郊白家口陕西省第一建筑公司第二分公司的院子里,一家藏匿于其中的“曲奇”加工作坊被卫生监督人员取缔。记者来到该院后一度难以进入加工房,由于下
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雨,地面泥泞不堪,作坊有30多平方米,无顶,用塑料布临时搭的房顶已被熏黑。房内被隔成两间,里间所有面粉、奶油、油等原料散落一地,盆内的奶油已经爬上了苍蝇,兑水的油里漂着杂物。被污垢裹满的搅拌机黢黑一片,与所搅拌的白色奶油形成鲜明对比。

  记者在现场看到,老板自己印制的“龙虎山糕点房”合格证上竟还编造出“莲卫食字[2003]第1001号”,包装箱上印有“西安市龙虎山食品厂‘鲜奶曲奇’”的字样。据老板交代,箱子上印的原料中有鲜鸡蛋、芝麻、鲜奶等都是骗人的,其实是用食品添加剂,“柠檬黄”“日落黄”、鲜奶香精等来制造出奶和蛋的效果。黑心老板自己承认,自己的孩子从不吃这饼干,这些饼干都是销到小商店和白家口市场的,日产达一二十箱,每箱10斤。卫生监督人员没收了这里的加工工具和已生产出来的成品“曲奇”。(完)






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