给食品企业戴“紧箍咒”

　　本报讯 （周雪记者伯庆文）近日，重庆市质量技监局明确提出，要给食品生产企业增加两道“紧箍咒”，即增加产品抽检密度，推出《食品生产质量报告》。

　　重庆市局要求，除日常的质量监督外，该局将增加对食品企业的市级产品质量监督抽查次数。一般企业由原来每年两次增加到4次，问题严重的企业或产品将达到6次。为不给企业添负担，增加抽检次数的检验经费均由市局承担。同时技术机构要加强装备建设，经费由 市局、区县局和委托质检站所共同筹集，全力保证食品检验项目不留空白，满足工作需要。

　　在检验检查的基础上，该局要求各区县局要全面综合地分析本辖区的生产企业和产品质量情况，形成《食品生产质量报告》，不定期地向当地党委、政府汇报，并作为一项制度固定下来，坚持下去。

　　作者：周 雪 记者伯庆文

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