月饼取消准产证上海实行新监管

　　本报讯（姚明光）取消准产证后的首个中秋节即将来临，尚未列入ＱＳ发证管理、目前质量监管正处于一种旧已破而新未立阶段的月饼，是否还能保证质量和安全，已成为社会广泛关注的焦点。面对这一情况，上海市多管齐下加强月饼质量安全监管。

　　针对可能出现的新情况，上海质量技监部门从8月起将采取6项新措施：一是，专项监督抽查的内容从月饼延伸到小麦粉、食用植物油、馅料等生产用原料，督促企业把好原料 质量关；二是，集中力量，重点检测卫生等危及人身健康的强制性指标；三是，采取产品监督抽查和企业现场检查相结合的方式，坚决查处无证无照、使用无ＱＳ标志的小麦粉和食用植物油、伪造或冒用他人厂名厂址和质量标志等违法生产月饼的行为；四是，监管前移，由区（县）质量技监局对本辖区内月饼生产企业进行监督检查；五是，专项监督抽查分两个阶段进行，第二阶段重点检查那些在第一阶段抽查中未开炉生产和准备在中秋节前突击生产的企业，以打击那些刻意逃避监管的月饼生产企业；六是，在销售旺季来临之前向社会公告本次监督抽查的结果，发现严重质量问题即时即报。

　　作者：姚明光

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