贵州优质稻发展潜力大 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年08月05日 07:49 中国质量报 | |||||||||
据新华社电 记者从农业部门了解到,贵州优质稻有较大的发展潜力,其原因有以下几方面: 一是有得天独厚、品种丰富的优质米种植资源。仅登记尚存的地方稻种资源就有4000余份。就米质性状而言,不乏香米、红米、黑米、糯米、高蛋白米、高赖氨酸米、超高胶稠度米、软米等等特种珍稀资源,为优质米研究、开发、利用创造了物质基础。
二是有出产优质稻米适宜的气候条件。贵州属于云贵高原稻作区,大部分水稻生产区域的气候条件为低纬度高原气候,水稻成熟季节,昼夜温差大,有利于增加优良营养物质的积累,相同的水稻品种,在贵州省种植就比低热省区的品质、食味更佳。 三是有良好的水、土、气无污染环境。贵州的稻田多分布于山间丘陵与河谷盆地,山清水秀,远离工业与大气污染,广泛具备无公害农产品、绿色食品的生产基础条件。 四是优质稻米发展具有一定的基础。推广面积已具规模,推广品种不断更新,新品种不断涌现,生产基地已开始建立,加工有一定规模,产业化经营开始起步。 五是具有市场竞争潜力。入世对我国农产品市场冲击较大,但相对而言,对贵州稻米市场冲击较小。这是因为贵州水稻主要品种为优质、高产杂交水稻,在稻米贸易中处于高品质、低成本的有利竞争地位,而贵州更具劳动力成本较低的优势,其市场竞争潜力大。 作者:记者 龚琛虎 (来源:本站原创) |