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和啤酒的感性生活

http://finance.sina.com.cn 2004年08月02日 07:56 中国质量报

  在我看来,白酒似乎像是自己的上司,威严、难以接近;葡萄酒,更像是心中的女朋友,高贵、温婉;而啤酒,就是从小一起玩儿大的“发小”,是放松心情时最好的拍档。

  能坐在一起喝啤酒的,可以是任何一种人,可以是最亲密的朋友,可以是那种不远不近、不深不浅的朋友,他们可能是你的同事、你的邻居、你的生意伙伴、你的同学。你可以和他们谈天说地、评古论今,选择啤酒就是选择了谈话内容必须是随意、亲切的,要的就是
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那份无拘无束的感觉。

  从小是在哈尔滨长大的,所以有着百年历史的哈尔滨啤酒一直是我的挚爱,因为这瓶中的酒还藏着对家乡深深的眷念。但客居京城已近十年了,市面上很少见到哈尔滨啤酒,只能在回乡探亲时大饱口福了。上大学是在西安,那里最常见的是汉斯啤酒。夏天一到,很多小饭馆里都会摆上一桶汉斯扎啤,两元一杯,穷学生也能消费得起。在最炎热的那些天,经常吃不下饭,到饭馆里来一杯扎啤,顿觉浑身清爽,也有了胃口。毕业前的最后一次聚会,我们11个兄弟喝光了30多瓶汉斯啤酒。后来在其他城市,也会偶尔见到汉斯啤酒,感觉就像是他乡遇故知,但却再没有动过购买的念头,因为物是人非,汉斯啤酒只能和那段快乐的时光连在一起。

  工作后经常有机会出差,渐渐发现,国内啤酒品牌真是不少,每到一地,总能看到当地的啤酒,不知名的县城甚至是乡镇都可能有本地产的啤酒。出于好奇,到了一个新地方,我总要尝一尝当地的啤酒,到桂林喝漓江啤酒,到蓬莱喝蓬莱啤酒,到杭州喝西湖、钱啤,到淳安要喝千岛湖啤酒,有些啤酒的口味还真的不错呢。但我也发现,中国啤酒品牌和消费的地域性很强,除了青岛啤酒等几个大品牌之外,在本地销售火爆的啤酒牌子在其他地方难觅踪影。

  作者:佚名

  (来源:本站原创)






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