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本报讯（记者丁莹）7月27日，国家质检总局、国家认监委在京召开对欧盟出口动物源性食品安全工作会议。国家质检总局局长李长江、副局长葛志荣，国家认监委主任王凤清出席会议并讲话。会议就新形势下加强对欧盟出口动物源性食品检验检疫和安全卫生监督管理、进一步促进扩大出口工作进行了研讨。今年7月16日，欧盟委员会通过决议，解除了对我国虾、养殖鱼类、蜂蜜、蜂王浆、兔肉和其他一些动物源性食品的出口禁令。这是自2002年1月欧盟发布对我国动物源性产品全面停止进口禁令以来，最重要的一次较大范围的解禁。
据了解，近年来，在我国的主要贸易伙伴中，欧盟所占比重越来越大，其中，农产品与食品贸易具有重要地位，贸易额呈现出不断增长的势头。
会上，李长江强调了两个方面的问题：一是在对欧盟出口的问题上必须认真总结历史教训。对欧盟出口一定要循序渐进、分清轻重缓急，保证产品质量真正达到要求，不能有任何侥幸心理。特别是出口大省，一定要做好准备。二是一把手要负责。目前食品安全和动物产品出口已经成为两个热点和敏感的问题，要把食品安全的问题放在讲政治的高度。树立国家形象，服从大局，这就是政治。在这种特殊形势下，一把手必须高度重视这项工作，根据每个省的实际情况，研究具体的措施，一个企业一个企业地排查，减少盲目性，避免问题的出现。
葛志荣指出，欧盟解除了除禽肉以外的其他动物源性食品的禁令，这一结果确实来之不易，我们必须倍加珍视。如何加强输欧动物源性食品安全工作，加强对检验检疫执法工作质量的监督，总结起来就是要明确一个责任，做好两个清理，落实三个制度。明确一个责任就是要实行出口食品安全“一把手”责任制和岗位责任制。要求一把手推动这项工作，把这项工作在本单位作为工作重点来抓，把确保对欧盟出口动物源性食品安全作为一项政治任务来抓；做好两个清理就是要做好对注册企业进行清理，要逐个进行检查和评估，同时要对检验检疫自身的工作进行评估；建立三项制度，就是要建立检验检疫执法稽查制度、责任追究制度及“良好企业名单”和“黑名单”制度。
王凤清强调，这次欧盟大范围解除动物源性食品进口禁令，对于解决中欧之间食品贸易磨擦，创造了有利的条件；对我扩大出口，进一步促进经济增长，以及更好地开展检验检疫工作都具有很大的意义。要充分利用欧盟这次解禁的机会，进一步落实以质取胜战略，促进扩大出口，当前要认真做好宣传和组织动员工作，要实行出口食品安全“一把手”负责制，要切实加强对出口企业的监管力度，要增强企业诚信自律意识，提高企业的违规风险和成本。
来自全国检验检疫系统的100多位代表参加了会议。
作者：记者 丁 莹
（来源：本站原创）
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