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有毒织纹螺流入京城

http://finance.sina.com.cn 2004年07月22日 08:11 北京青年报

  张钦

  本市发布食物中毒预警通告有毒织纹螺流入京城

  本报讯 昨天,本市卫生、食品安全办、农业渔政、工商等部门共同向北京市民发布食物中毒预警通告,提醒人们切勿食用织纹螺。同时市食品安全办公室已经会同有关部门责
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令全市食品经营者立即停止购进和销售织纹螺。有关部门目前已采取控制措施,严查进货渠道,加强市场和餐饮业监督管理,重点加强对消夏大排档等场所的监控力度。

  据有关部门介绍,织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、甲锥螺,一般生活在近海的礁石附近和泥沙底,盛产于浙江、福建、广东沿海。近期,我国不少地方都发生因食用织纹螺而中毒的事件,造成人员中毒死亡的严重后果。有关资料表明,织纹螺本身无毒,其致命的毒性是由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化。

  近日有关部门在北京调查时发现,产于沿海部分省市的织纹螺已经开始流入本市市场,对京城百姓健康构成潜在的严重危害。






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