“山珍”规范种 “海味”规范养 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年07月05日 07:49 中国质量报 | |||||||||
青岛质量技监局崂山分局大力推广特色产品标准化 青岛市崂山区北宅街道的老李捧着又红又大的樱珠(大红樱桃),满脸笑容地告诉记者:“我能走上这条致富路,得益于崂山质量技监分局工作人员的帮助,没有他们指导我进行标准化种植,哪能有我今天的富裕生活啊。”
在青岛崂山,记者亲眼看到了崂山种类繁多长势喜人的特色产品,也亲身感受到了致富农民喜悦的心情。 青岛崂山区北宅街道大部分农民以种植北宅樱桃为生。多年来,北宅樱桃以味道甜美、果肉质地可口等优点受到消费者青睐。今年让北宅街道种植樱桃的农民们更加高兴的是,他们再也不用把樱桃从山里运到山外了,全国各地慕名而来的批发商主动上门购货,他们不仅成批买走了今年的樱桃,临走时还不忘跟农民们签订明年的供货合同。农民兄弟们如今坐在果园里就能大把地点着钞票,各个脸上笑开了颜。走上致富路的老李告诉记者:“我们农民打心眼里感谢质量技监局的工作人员,是他们不辞辛苦地给我们介绍种植技术,传授给我们标准化种植的方法,才让我们的樱桃越长越大,越长越甜。感谢他们,感谢政府对农民的大力扶持啊!” 在崂山,得益于标准化种植的不仅有北宅的樱桃,还有更多的特色产品。如独特的水质、温度、湿度等地理要素孕育出的“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”的崂山茶,成为崂山区高效农业的支柱;已有百年历史的崂山矿泉水,1903年经德国人检测,发现其水质含有丰富的矿物质;崂山刺参因崂山海区适宜的水温、深度和优良的水质,具有体壁厚、肉刺较大且多的特点;崂山海域的鲜鹰爪虾经传统的手工艺加工制成崂山金钩海米,营养丰富,蛋白质含量高、味道鲜美、营养价值高、外观美好而赢得海内外客商的好评。还有王戈庄豆腐、崂山松蘑、崂山耐冬、崂山皱纹盘鲍、崂山仙胎鱼、崂山花岗岩等,这些都是崂山的特色产品。这些“山珍海味”在质量、特色、附加值及其声誉等方面享誉市场。崂山分局工作人员向农民普及标准化生产的方法,其中,10余种崂山特色产品在消费者心中形成了公认的品牌。 有关数据表明,目前崂山茶已发展到近467公顷,年产优质绿茶260余吨,产值超过4000万元,崂山茶已成为崂山区高效农业的支柱产业。北宅樱桃遍布北宅街道辖区30多个村,产量达678吨。由于北宅樱桃节的成功举办,北宅樱桃的知名度越来越高,日渐成为市民认同的水果品牌。 崂山质量技监分局副局长柳淑珍告诉记者,几年来,为了树立崂山自己的品牌,增加市场竞争力,促进区域经济的发展,提高当地老百姓的生活水平,崂山分局的工作人员不分春夏秋冬、酷暑严寒,辛勤地工作在农民兄弟中间,为他们送去技术,送去标准化种植的方法,赢得了当地百姓的认可和一致好评。 今年4月,崂山分局联合当地其他相关农业、渔业等部门,开始建立崂山地方特色产品标准化体系,规范崂山特色产品生产业户按照统一标准进行生产,杜绝粗制滥造。通过对地方特色产品标准化体系的依法审核、备案,已经确立了包括农产品、水产品、矿产品在内的三大类几十种产品的部分地方标准,并向全社会做了公布。 据李治荣局长介绍,他们已经建立了一套培育、评价、宣传、保护特色产品的长效机制,通过开展崂山地方特色产品宣传推广,促进崂山地方特色产品品牌不断向前发展。(来源:本站原创) |