|
本报讯（记者伯庆文）白得发亮的鸭肠、黄得像金子一样的卤鸭……谁也不会想到，这些漂亮的食品竟然有毒！近日，重庆市高新区质量技监执法人员一举查获了4吨多即将上市的带毒卤制品。
据群众举报，玉灵洞一带，有不法分子用氢氧化钠、福尔马林、亚硝酸盐等加工成的鸡鸭、毛肚等卤菜，并行销附近区县。
经过4天暗访，执法人员终于在玉灵洞99号及附近一带，发现3家规模很大的卤菜加工窝点。在高新区公安分局民警的协助下，35名执法人员兵分三路直奔3个地下黑窝。
执法人员闯进加工作坊时，老板舒某傻了眼。他站起身赶紧将一些印有“化学试剂”字样的编织袋往杂货堆里藏，屋子里充满了福尔马林等化学试剂的浓烈气味。一名正在将勾兑了的福尔马林洒在毛肚上的工人被执法人员逮了个现行。在不满30平方米的龌龃不堪的作坊里，记者看到，地上摆满了各种塑料桶，两个蓝色大桶里装满了鸭肠，其颜色白得发出亮光。一名执法人员用手在鸭肠中只搅动了一下，手掌顿时隐隐作痛。几分钟不到，手掌便开始红肿发痒。在另一间屋子里，一执法人员打开冰柜，发现里面装满了金黄色的卤鸭，一名女工人正在用非肉食品加工着色剂“日落黄”给卤鸭上颜色。而另两路人马也从另两个窝点查到了有毒卤制品。
经清点，3个地下窝点共查获“美容”卤鸭、福尔马林鸭肠、氢氧化钠毛肚等卤制品4吨多。
作者：记者伯庆文
（来源：本站原创）
| 
