河南省暨省会食品药品安全宣传周拉开帷幕

　　河南报业网讯：“画面上的这种鱼就是河豚鱼，有剧毒，千万不能食用……”

　　5月22日上午，在郑州市紫荆广场，省卫生监督所的工作人员制作了各种各样的展板，向过往市民讲解河豚鱼、“空壳”奶粉等有毒、有害食品的鉴别方法(如图)。从这一天开始，“全省暨省会食品药品安全宣传周”在省会5大广场同时拉开帷幕。

　　5月22日上午，在活动的开幕仪式上，由食品、药品生产、经营企业代表双汇实业、天方药业、世纪联华(河南)超市、省医药公司等企业，宣读了《质量安全倡议书》，倡议食品药品生产经营企业，从自身做起，保证人们“吃”得安全。由省食品药品安委会等17个职能部门设置的“放心食品药品咨询台”，成为省会5大广场最吸引市民的地方。

　　据了解，食品药品安全宣传周是全国性活动，将持续到5月26日，省食品药品监督管理局、省卫生厅等部门将举行一系列活动，以提高人们的饮食安全意识，动员社会各方面力量参与食品安全监管。

　　本报记者 王芷荭／文