“黑心”商贩用硫磺熏制生姜

　　本报讯　用硫磺熏制生姜，姜变黄了，商贩的心也“黑”了。昨天，顺义工商分局就查获了一个这样的“黑心”商贩，当场查扣外表鲜艳橙黄的用硫磺熏制好的鲜姜1000余斤。

　　顺义工商分局的执法人员在对石门农副产品批发市场进行检查时发现，一蔬菜批发部的仓库里码放着成垛的鲜姜，而在“姜垛”的旁边码放的用编织袋装着的十几袋姜颜色鲜黄，与其它姜的颜色迥然不同，而且姜袋旁边还放着一口大铁锅，这立即引起了执法人员的 警觉。在检查中发现的大铁锅里残留的少许的硫磺粉末也证实了执法人员的猜测。据当事人张某交待，这些“黄姜”确实是他们用硫磺熏过的。他们将批发来的鲜姜整袋放在铁锅上面的笼屉上，铁锅里的硫磺经过加热熏蒸，几分钟后，姜就会变得鲜黄，比普通的姜显得老成而且新鲜。

　　截至被查获时，当事人已销售硫磺熏过的姜150斤，主要销往零售市场、宾馆饭店。顺义工商分局已将查扣的1000余斤“黄姜”全部销毁，对当事人进行立案查处，目前，此案正在进一步调查处理中。

　　工商部门提醒广大消费者，在购买鲜姜时要注意辨别颜色，最好不要轻易购买颜色深黄的鲜姜。

　　侯毅君 韩丽