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北京市场重点食品监测合格率达96.6%安全状况良好

http://finance.sina.com.cn 2004年05月17日 10:56 经济日报

  本报北京5月16日讯 北京市政府食品安全监督协调办公室日前发布的检测报告显示,4月份,北京市重点食品监测合格率达96.6%。

  根据对市场上熟肉、豆制品、乳制品、消毒奶、酱油等十二大类食品进行卫生、理化常规采样检验,共采样检验4812件,合格率96.6%,比3月份上升3.2个百分点;对生猪产品进行盐酸克伦特罗随机抽样检验,共抽检100件,合格率99%;对餐饮业使用餐具进行卫生指
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标抽样检验,共抽检3284件,合格率81.0%。4月,农业部对北京市蔬菜产品进行了本年度的第二次监测,合格率为100%。  (钟欣)






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