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浙江“毒罐头”出自家庭小作坊 高州彻查食品业

http://finance.sina.com.cn 2004年05月17日 10:16 南方日报

  

图:在华兴金果食品厂破烂的竹棚下,近百个半人高的胶桶盛装着桂圆罐头的半成品

  记者昨探访大坡镇华兴金果食品厂

  昨日本报刊登“浙江惊现‘毒罐头’”的消息。当日下午,记者直奔“毒罐头”生产厂家——高州市大坡镇华兴金果食品厂采访,目击生产作坊和产品贮存情况,并了解到高州正迅速采取行动,查封库存的“毒罐头”。

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  “毒罐头”出自家庭小作坊

  该厂是一个家庭式小作坊,占地面积120平方米,屋前近百个胶桶里面装着桂圆罐头的半成品。工场污水横流,卫生状况较差。记者在工场看见库存的产品有脱壳的桂圆和不脱壳的桂圆。该厂老板吴某告诉记者,高州以盛产荔枝、龙眼、香蕉等水果著称,保鲜加工荔枝、龙眼是一笔可长久经营的大生意。基于这种考虑,他依照保鲜药剂说明要求,自行研究出保鲜配方,并于去年5月至7月间,收购了4万公斤荔枝、1.75万公斤龙眼,用焦亚保鲜剂、苯甲酸钠、柠檬酸、白糖、盐、氯化钙和水,按一定比例配方,加工成脱壳脱核和不脱壳的荔枝、桂圆罐头,用玻璃瓶包装。据吴老板称,该厂只拉了1100多件荔枝、桂圆罐头到浙江义乌市场试销,还拉了150件同类产品到浙江嘉兴。因产品口感不好,打不开销路,便寄存在义乌某仓库里保管,由对方代销,销出后再返还货款。据吴老板反映,由于难销,至今未知对方销出多少货,亦未收到对方的货款。新闻曝光后,吴老板表示愿将工场和存放在浙江仓库的荔枝、桂圆“毒罐头”产品全部销毁。

  高州彻查食品生产企业

  事件发生后,当地党政领导高度重视。前日上午,茂名市、高州市两级质监、工商、卫生、疾控等职能部门,会同浙江派出的有关人员共20多人奔赴大坡镇调查此事,于前日下午4时查封了该工场的全部成品和半成品,并抽取样品送茂名市质监局检验。昨日上午,高州市委书记卢方圆和市长温洪贺等立即研究处理方案,要求严肃调查此事,若产品化验结果证实不符合卫生质量标准,司法部门将介入调查处理。昨日下午,高州市委、市政府紧急召开会议,部署如下措施:一、各有关职能部门要高度重视,积极配合,妥善处理好此事;二、对该厂的成品和半成品全部封存,并送样品到上级权威部门进行化验;三、对该厂所有产品的去向查清楚,除了浙江义乌之外是否在其它地区销售;四、对高州食品生产企业作地毯式的彻查,确保食品卫生安全。

  作者:李文才






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