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抽查显示北京液体乳制品质量监督抽查全部合格

http://finance.sina.com.cn 2004年05月14日 11:27 新华网

  新华网北京5月14日电 (王明亮、刘浦泉) 北京市质量技术监督局14日公布了近期北京市场液体乳制品质量监督抽查结果。此次共抽查了34种酸牛乳、巴氏杀菌乳和灭菌乳,其中从北京市生产企业直接抽取26种,从4家商场、超市抽取8种,经检验全部合格,抽样合格率为100%。

  国家标准规定,酸牛乳等乳制品的蛋白质含量应在2.3%以上。目前,市场上含乳
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饮料(品)品种繁多,琳琅满目。根据标准规定,含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料加入水、糖液等原料加工而成的饮品,其蛋白质含量不得低于0.7%,配料表中水含量为第一位。有关专家提醒消费者在购买乳制品时注意查看标签配料表加以区别。(完)






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