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作者:李雅琼 符信
昨日，国务院召开全国食品安全专项整治工作电视电话会议，部署全国食品安全专项整治工作。国务院副总理吴仪出席会议并作重要讲话。全国会议之后，广东省召开会议，就加强食品安全专项整治工作作出部署。省委常委、常务副省长钟阳胜出席会议并讲话。副省长许德立、游宁丰出席了会议。
钟阳胜强调，近期媒体陆续曝光的毛发酱油、红心鸡蛋、工业盐泡菜、劣质龙口粉丝、劣质奶粉事件，在社会上造成了很大影响，也对政府监管部门提出了严峻的考验。各级政府、各有关部门要强化责任，突出重点，扎实开展食品安全专项整治工作。要将工作重心下移，把工作重心放在社区、城乡结合部和农村基层；以粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品和水产品等日常生活必需品为重点进行整治；抓好食品源头污染治理、生产加工、批发流通、销售等关键环节，建立和完善“源头打击、终端监管”的监管工作机制。要尽快建立起食品安全责任追究制度，对发生食品安全事故的，一定要严肃追究有关人员的责任。有关部门要注意配合，形成合力，努力建立统一、高效的食品安全监管体制。要加大宣传，提高消费者特别是农村消费者的维权意识和自我保护能力。要坚持下面引导，大力推动名牌实施带动战略，帮助优秀企业打响品牌，占领市场，引导消费者正确消费，增强消费者的信心。
据了解，针对媒体曝光劣质奶粉问题，4月下旬，省食品药品监管局联合工商、质监、卫生等部门，迅速行动，对全省奶粉经销网点和生产企业展开了地毯式清查。省工商部门利用110、12315热线等渠道发现线索，在广州查获一外地货车装载的可疑劣质奶粉共计18.6吨；目前广东省暂未发现劣质奶粉生产企业。为加强食品安全工作，省政府将考虑尽快成立食品安全委员会，负责食品安全工作的决策、指挥和协调。
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