四川省首例“酒水服务费”官司昨日立案

　　自带五粮液吃火锅，饭罢火锅店硬是收了100元钱酒水服务费！大惑不解的消费者一纸诉状将火锅店告上法庭。昨日，高新区法院正式受理此案。据悉，因“酒水服务费”的争执走上法庭判别是非在四川尚属头一遭。

　　我喝我酒他收费

　　昨日下午4时许，姜士民先生来到高新区法院，递交了一份民事起诉状。姜请求法院判令成都红天鹅文化火锅有限责任公司返还违法强行收取的100元酒水服务费，并向自己公开赔礼道歉。法院经过认真审查后，受理了此案。

　　据姜先生称，今年4月24日晚，他与几位老友到永丰路45号红天鹅文化火锅聚会。姜特意将珍藏多年的一瓶五粮液带上助兴。但结帐时，店方称姜先生自带酒水，收了100元酒水服务费，因为店内墙上告示明确告之自带酒水要收酒水服务费。但姜认为，告示不起眼，根本没看见：而且自己自带五粮液进入店中饮用，店方服务员有目共睹，但自始自终无人提醒。争执一番后，姜只好付了100元酒水服务费。

　　一纸诉状告上法庭

　　姜称，2002年中国旅游饭店行业协会制定的《行业规范》规定：饭店可以谢绝客人自带酒水和食品进入餐厅、酒吧、舞厅等场所享用，但应当将谢绝的告示设置于有关场所的显著位置。“但规范不属法律，也不是行政法规，只能用于行业自律！”姜称，规范称饭店可以谢绝客人自带酒水，但并没规定饭店可以收取酒水服务费。

　　同时，姜了解到，收取“酒水服务费”、“开瓶费”在餐馆、酒楼都是盛行。“许多消费者权益都受到损害。”姜先生决定较较真，通过法律来明断是非。

　　调查：“酒水服务费”价格不一

　　昨日下午，记者来到“红天鹅文化火锅”采访，一位工作人员称，收取酒水服务费在餐饮行业早成惯例，收费依据时看餐店档次而定。

　　此后记者走访城内多家酒楼发现，如果自带酒水，这些酒楼无一例外都要收取“酒水服务费”，但收费标准各有不同。

　　明确告示 减少纠纷

　　昨日下午6时许，记者采访了四川省饭店与餐饮娱乐行业协会一位专家。这位专家称，酒楼、饭店搞经营都是算总体利润，饭、菜、酒水一般不分开，利润点也不同，“有时饭、菜价格低，可能利润点就在酒水”，做为经营者，收费是退而求其次的作法，其实是经营者拒绝顾客自带酒水的一种表露。这位专家认为，要减少“酒水服务费”引起的消费纠纷，关键是店方应该将“谢绝自带酒水”或者收取“酒水服务费”的规定明示，让消费者知晓，使消费者有选择权。而有报道则称，“谢绝自带酒水”及收“开瓶费”属违规行为 。（本报记者 曾光）