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国家监督抽查显示:食糖产品质量近三成不合格

http://finance.sina.com.cn 2004年04月13日 11:17 中国新闻网

  中新社北京四月十二日电 (记者 刘长忠) 国家质检总局今天公布的一项最新国家监督抽查显示,食糖产品质量合格率百分之七十多,近三成不合格。

  为加强对食糖产品质量的监督,进一步提高食糖产品质量,促进糖业的健康发展,日前国家质检总局对白砂糖、赤砂糖、绵白糖等食糖产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了内蒙古、广西等七个省区九十七家企业生产的九十九种产品,合格七十八种,产品抽样合
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格率为百分之七十八点八。

  本次抽查中发现的主要质量主要有五方面:一是部分产品二氧化硫残留量超标。主要是生产企业使用二氧化硫和碳酸钙吸附杂质;一些企业添加时控制不严,致使二氧化硫残留量超标。

  二是一些产品蔗糖分含量不足。

  三是部分产品杂质含量超标。产品中杂质含量超标的主要原因是企业生产控制工艺不严格。

  四是色值超标。食糖的色值越低说明产品中有色物质清除的越彻底,直接感观就是产品外观越白。本次抽查中有六种产品该项超过国家标准规定。

  五是标识标注不规范。部分企业标签不规范,没有标明生产日期和产品的级别。

  国家质检总局表示,将继续对食糖产品质量进行跟踪抽查,责成有关省级质量技术监督部门,对本次抽查中发现产品质量问题的企业,督促企业认真整改,严格复查,促进企业提高质量意识和产品质量水平,进一步提高中国食糖产品质量的整体水平。






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