抽检显示：中国市售大米和面粉卫生质量良好

　　中新社北京三月二十三日电 (记者 曾利明) 国家卫生部今天公布的中国内地市售大米和面粉卫生监督抽检情况通报显示，市售大米和面粉的卫生质量良好。

　　通报称，国家卫生部根据卫生监督抽检工作计划，近期组织天津、湖北、江西、黑龙江、江苏、辽宁、广西、安徽、河北、吉林、福建、青海等十二个省区、市卫生行政部门对市售大米进行了卫生监督抽检。结果显示，被抽检的一百六十六份大米样品全部合格。依 据国家标准判定，其铅、镉和黄曲霉毒素含量均符合国家标准。

　　通报说，据北京、上海、重庆、天津、广东、江苏、江西、湖北、吉林、河北、广西、山东、新疆、福建、安徽、内蒙古、西藏、黑龙江、贵州、山西、宁夏、海南、青海、河南、辽宁等二十五个省区、市卫生行政部门对二百七十七份市售面粉进行的过氧化苯甲酰含量抽检发现，其中二百一十八份样品合格，九份不合格，合格率为百分之九十六。与二00二年面粉该项抽检结果相比，抽检不合格率下降了二点八个百分点。