加工人员没有健康证 臭鸭蛋加料制成日本豆腐 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年03月02日 08:15 北京娱乐信报 | |||||||||
信报讯(记者孔琳)掰开的鸭蛋,里面还有不成形的小鸭,要不是记者亲眼所见,很难相信,雪白的日本豆腐竟是用禽类孵化厂未孵化出的毛鸭蛋为原料,添加色素加工出来的。昨天,记者跟随卫生监督部门对一豆腐加工点进行了查抄。 昨天,当监督人员推开位于清河附近的北京温岭富丽豆腐加工厂厂门时,加工间的工人们还在热火朝天地工作着,一股令人作呕的腥臭扑面而来。房里摆满了加工好的成
记者在现场看到,成堆的蛋根本连洗都不洗,就直接放到一个搅拌缸内,将鸭蛋壳滤掉后,剩下黄色液体,因为味道和颜色都不能过关,工人就用“去味剂”给发臭的鸭蛋“过滤”,然后再添加色素豆腐美容,就制成了雪白的日本豆腐。 经检查,正在加工的女工都没有健康证,据负责人介绍,他们每天生产100余箱,主要在来广营批发市场进行批发。监督人员将1250余公斤成品日本豆腐予以收缴销毁,并对加工间进行查封,待进一步做出立案处罚。 |