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晨报特派记者戴越庭 申延宾12月16日温州专电
12月14日央视“每周质量报告”节目对浙江省温州苍南县一些生产劣质卤制鸡腿、鸡翅的企业进行曝光后，被曝光的3家单位已停产，其中佳利食品厂的法人代表还被刑事拘留，但今天下午，晨报记者在温州各大超市采访时却发现，用化工原料熏制的“乡巴佬”鸡腿、鸡翅仍在热卖中，据很多商店的销售员介绍，他们的货源仍旧充足。
懵懂母女险些误购“毒鸡腿”
今天下午，记者走访了温州10多家有真空包装卤味的商店、卖场、超市和便利店。几乎所有的超市都仍在销售“乡巴佬”牌的卤制品。在温州锦绣路上的“好又多”大卖场内，温州市苍南县生产的“乡吧佬”牌鸡腿、鸡翅、香仁蛋、鹌鹑蛋等卤制品依旧在货架上。前来挑选的顾客络绎不绝，有一位顾客竟然一次拿起10袋“乡巴佬”放到了购物篮中。
年轻的妈妈小崔正拉着5岁的女儿妮妮的手在挑选3元6角一只的“乡巴佬”鸡腿，眼看着她把10袋“乡巴佬”鸡腿放进篮子走向了付款处，记者忙追了上去。小崔听到记者的讲述后，十分吃惊地说：“怎么会有这种事情呢？我女儿平常最爱吃‘乡巴佬’了，这次我要出差特意给她多买了一些。我这几天忙，没有看电视。哎呀！退掉！退掉！”她说着拉起女儿的手走回货架前，重新放下了那些“乡巴佬”卤制品。妮妮看着妈妈的行为，一脸不高兴的样子。
上面没有撤货通知
据超市的售货员小张介绍说：“‘乡吧佬’鸡腿、鸡翅最好卖了，产品的颜色独特，味道绝佳，大家都喜欢吃，尤其是晚上人们常常喜欢买回去当作夜宵。”当记者问道：“央视不是报道说这种产品有毒吗？”该销售员称：“我最近没有看电视，不清楚这件事。”记者找到该商场的一位销售经理，他介绍说：“前些日子，我们每天要卖掉40多包‘乡巴佬’呢！现在不行了，一天中卖不掉几包。而且仓库里还有10多箱40包装的‘乡巴佬’，真不知道该怎么办了！”当记者问道：“为什么明知道这种食品不健康，还要卖呢？”这位经理很无奈地说道：“上面没有通知下来，我们自己也不好随便撤掉的。如果有关部门通知来了，我们肯定会撤的。”
在车站南路的众多商店里，记者同样发现了货架上的“乡巴佬”鸡腿、鸡翅。一位店老板告诉记者，整个温州市的商店都还在卖这个品牌的鸡腿、鸡翅，而且顾客平常也喜欢买这种商品。但目前有关部门还没有下发撤货的通知，所以他只好先卖着。他承认这几天这种商品的确卖得不好了。唯一庆幸的是，他的店内只进了50包的货，即使撤掉损失也不大。
卤品业遭整体冲击
这次央视虽然只曝光了苍南3家企业，但是对当地卤制品行业却带来了整体冲击。苍南县经贸局副局长钱克辉说，整个苍南地区卤制品行业的产值在10亿元左右，这次风波冲击是巨大的。和丰食品厂是苍南当地著名的卤制品生产企业。
据浙江当地媒体称，2002年“和丰”入选食品加工企业全国500强，其生产的“鲜巴佬”也被评为浙江省著名商标。但这次央视的节目中，赫然出现了“鲜巴佬”的包装，对企业经营产生了巨大的影响。“以往企业每天销售额在30万元左右，央视对苍南劣质卤制品进行曝光后，大量超市已停止销售和丰产品”，许复新表示，目前企业正在和央视进行沟通。
据当地有关人士介绍说，苍南卤制品生产历史最早可追述到20世纪30年代，其中大规模兴起主要在1995年左右。由于当地大量卤制品生产企业使用和“乡巴佬”谐音的品牌，“乡巴佬”现已成为苍南卤制品的代称，这使消费者难辩是非。这次虽然只是3家企业被曝光，却因为地缘和品牌名称的接近，导致当地部分企业被牵连停产整顿，整个苍南卤制品行业进入寒冬。
苍南县质量监督局副局长刘荣满说，整个苍南卤制品行业需要一个说法。然而，这些企业是否真正“清白”，整治小组有关人士向晨报记者表示，这几家企业的调查结果目前还未出来。
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