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北京菜价昨起回落 专家详解菜价攀高三大原因

http://finance.sina.com.cn 2003年11月14日 07:39 北京晨报

  晨报讯(记者王一宁) 来自市农业局信息中心的消息显示,11月上旬,本市54种蔬菜的综合平均价创了1992年以来的历史最高。为此,记者昨天采访了有关专家。

  市农业局信息中心专家介绍,导致近期菜价猛蹿的原因主要有三方面。首先是天气,6日的一场降雪对大白菜等冬贮菜的采摘和收获造成了很大影响,京郊一些温室的倒棚更让不少菜品受冻。其次是“叶菜”的上涨,近一段时间以来,大白菜、油菜、菠菜、小白菜等叶
菜的价格不断攀升,从而导致蔬菜价格的整体上扬。第三,10月以来,北方大部分地区受雨雾等天气影响,菜价一直居高不下,直到现在也没有大幅回落。

  专家表示,多重因素综合在一起使本市菜价创了11年以来的历史最高。但需要解释的是,目前的统计结果是54种蔬菜综合到一块儿的平均价格,并非像某媒体所报道的,54种菜价全创了历史“新高”。

  随着雨雪天气对蔬菜供应影响的逐渐减弱,昨天本市蔬菜的批发市场价格较前天已有所下降。新发地、岳各庄、大洋路三大蔬菜批发市场54种蔬菜的综合平均价为每公斤1.46元,比前天下降了5.19%。专家表示,进入11月中旬以后,大白菜的上市量还会逐日增加,价格会进一步回落,市民可放心采购。


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