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上面是肯德基的店招，下面是“皮艾特罗”的招牌；左边是笑容可掬的山德士上校，右边是笑脸迎客的意大利大厨，本应是和睦相处的近邻却因昨天本市某报在醒目位置出现的一则“拉郎配”消息，让双方彼此都笑得有些尴尬了。
记者综合多方信息，这桩“包办婚姻”的出现只缘两者相邻，店招“上下铺”。
肯德基在上海下面？百胜做面新军入沪了？面对这些疑问，中国百胜餐饮集团公共事务经理徐真申明，有关皮艾特罗与肯德基、百胜餐饮的关系报道并不是事实，完全是无稽之谈。“皮艾特罗”不是百胜集团的品牌，在此之前没有听说过皮艾特罗的品牌。
据透露，昨天下午百胜集团已派专人与消息发布者沟通，对方已对失误口头致歉。肯德基向来是媒体关注的热点之一，只要和肯德基沾边必然会引来媒体的追逐。据了解，仅昨天上午，在洋面屋门前拍照的人明显增多。轰动效应乍现。
虽然筹备着25日的开门迎客，但记者昨天来到淮海中路上的这家有借机炒作嫌疑的“皮艾特罗”洋面屋时，门前还是凌乱得很。首次听闻“拉郎配”的消息后，上海“皮艾特罗”总经理王晶颇为不快。坐在记者面前，王晶表达的是对“联姻消息”的全然不知，“把两者连在一起太不可思议了”。
面对质疑，王晶申明，皮艾特罗在日本已有17年历史，作为一家年销售额7000万元且是上市餐饮公司，完全不需要通过肯德基来炒作知名度。“再说，肯德基经营的是汉堡、快餐，皮艾特罗以正餐为主，经营内容根本不一样。”
近期，淮海路数度调高定位，引来了大批国际二线的高级成衣专卖店落户，时尚人群的频频光顾使得整条街日渐升温。从数年前美食城败走淮海路，到现在中高档餐饮在淮海路上重起炉灶开店成风，沪上一位餐饮行家认为，淮海路正在成为新一轮中高档餐饮消费窥伺的黄金宝地，不少中高档餐饮品牌嗅到了赚钱的商机，竞相占地。
也有专家对“扎堆造市”颇有疑问。扎堆一处哄抢市场直接引起消费分流不说，如果是彼此经营的品种、价位、风格相雷同，自然会抵消对消费者的吸引力。竞争激烈的同时不但易引发价格战，一连串的负面效应也不可避免。
晨报记者陶令
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