“沦落”超市、大卖场任人挑选 洋酒在上海热销

　　一周前，一瓶标价1.8万元、1946年产的纯麦芽苏格兰威士忌“麦卡伦”被摆在浦东一家写字楼的办公室，伴随它到来的是第一家在中国开设办事处、并把亚太区总部迁至上海的苏格兰威士忌酒商。

　　上海市场正吸引着越来越多的酒界巨头入驻。爱丁顿集团亚太地区总裁透露：“过去5年中，中国对麦芽威士忌的需求增长了23%。上海有令人振奋的潜能，有对高质量威士忌酒 的巨大需求……”

　　白天也喝威士忌

　　在新天地的露娜酒吧，设计师白先生正享用一小杯加冰的“黑方”，同时在笔记本电脑上构思其最新方案。白天喝烈酒这一全新的消费习惯，他丝毫不觉得奇怪。

　　新的洋酒消费群体正在上海出现。调酒师Ben告诉记者，不少上海人能轻松地分辨出普通白兰地和干邑白兰地的差别，在宾馆、酒吧等娱乐场所，许多内行的饮酒人士有时会指明要某种纯麦芽威士忌。

　　洋酒开始流行

　　10多年前“皇家礼炮”、马爹利、轩尼诗等洋酒刚在申城露面时，曾被认为是身份和地位的象征，并被上海人频繁地用来送礼。

　　然而，今天洋酒摆在超市、大卖场供人挑选。低价洋酒开始多起来，不少洋酒的价位低于某些国产的上好葡萄酒。无论是自家的餐桌还是某些商务场合，洋酒正越来越成为上海人日常生活中的点缀。

　　女性也成洋酒拥趸

　　令人感到新鲜的是，不少年轻的上海女性开始成为洋酒的拥趸。

　　不论是“爵士”朗姆酒，还是色彩鲜艳、水果口味的“冰锐”，这类酒精度偏低、口味甜美独特的预调酒比纯粹的烈酒更受女性欢迎。百加得的销售部人员告诉记者，价位10元左右的这类小瓶装酒在超市卖得很好。

　　喝酒与其说是一种消费行为，酒商更希望是对一种文化的认同。洋酒巨头们因此牢牢锁定了那些观念新潮、成熟时尚的消费群。

　　晨报记者李艳秋