肉制品三成不合格 4种劣质品上海均不经销

　　本报讯熏煮香肠、腌腊制品是城市居民喜欢吃的肉制品。昨天，国家质检总局公布市场抽查结果显示，三成肉制品不合格，一些企业为掩盖肉制品肥肉多瘦肉少的真相，超标添加合成色素，其中4家不合格产品被曝光。昨天下午，记者分别对上海的华联超市、联华超市、农工商超市、华联吉买盛等几家主要超市进行采访核实，经过超市进货联网检查，上海这几家主要超市均不经销这些劣质品。

　　据国家质检部门对39家企业的40种熏煮香肠、腌腊制品等的抽查，合格的有28种，抽样合格率为70%。

　　(记者 孙财元)