酱腌菜产品近三成不合格 抽样合格率为71.7%

　　陈郁

　　酱腌菜产品近三成不合格，产品抽样合格率为71.7%。这是国家质检总局近期进行的国家监督抽查结果。

　　此次共抽查了北京、四川、上海、福建等12个省、市60家企业生产的60种酱腌菜产品 ，结果合格43种。其中，国营大厂、百年老厂产品质量稳定，私营、个体企业质量意识薄弱，产品质量较差。17种产品均因食品添加剂超标而被判不合格。其中有上海国香食品有限公司2003年1月3日生产的亭桥牌150g／包萝卜头；青岛百年永盛食品厂2002年8月30日生产的永盛酱菜牌125g／包系列酱菜(五香大根)；成都新蓉新股份有限公司2002年9月2日生产的蓉新牌125g／包泡大蒜；成都光华食品有限公司2002年11月14日生产的其辉牌500g／包甜酸大蒜；上海远东食品有限公司2002年11月22日生产的一级棒牌150g／包萝卜等。