国家质检总局：方便面七成合格 应首选名牌产品

　　本报讯记者刘笑淼报道：近日，国家质检总局对方便面产品质量进行了国家监督抽查，抽查的产品涉及到河北、河南、辽宁、陕西、北京、上海、天津等7个省市，产品抽样合格率为70.0%。

　　抽查中发现方便面产品仍存在一些质量问题，一是微生物指标不合格。二是本次抽查中有的产品因检出有防腐剂苯甲酸或山梨酸而被判为不合格。这些产品均有企业明示的质量 承诺，明示承诺不含防腐剂或不添加防腐剂。

　　方便面抽查部分质量较好产品及生产企业是：天津顶益国际食品有限公司生产的康师傅124g/包香辣牛肉面(2002-12-25)；北京统一食品有限公司生产的统一115g/包香辣蟹面(2002-12-25)；杭州顶益国际食品有限公司生产的康师傅104g/包红烧牛肉面(2002-12-26)；河南省正龙食品有限公司生产的白象69g/包白象红烧牛肉面(2002-12-19)；上海日清食品有限公司生产的日清118g/包香辣牛肉面(2002-12-24)；沈阳农心食品有限公司生产的农心120g/包辛拉面香菇牛肉面(2002-12-20)。

　　专家提醒消费者，购买方便面除注意口味、价格因素外，还应考虑以下几点：

　　1.应首选名牌产品。因为名牌产品的生产企业均为规模较大的生产企业的，多次国家监督抽查结果表明，大企业的产品质量是有保障的。

　　2.注意生产日期，购买保质期内产品。食用变质产品有可能引起呕吐、腹泻等情况。

　　3.注意包装应精致美观，名牌厂家多数采用自动包装机包装，而造假商贩为降低成本，都是在极简陋的条件下，进行手工包装。另外，绝不能购买包装有破损的方便面，因为细菌很可能已侵入。

　　《市场报》(2003年05月27日第五版)