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市场:维生素C含量高 新鲜水果沪上卖得俏

http://finance.sina.com.cn 2003年04月24日 14:59 新闻晨报

  “橙子比以前好卖多了,销量估计比去年多了一半,这主要是因为它所含的维生素C比较高。”昨天,十六铺水果批发市场一位专卖福建橙子的老板笑吟吟地告诉笔者。据上海果品行业协会有关人士介绍,最近水果市场上维生素C含量高的水果确实比较好销,昨日曹杨路山华水果市场一天的销售额就能达到45万-48万元,仅苹果就一天销了15万元。

  笔者昨天下午去了十六铺水果批发市场,看见一个摊位上黄澄澄的橙子堆得像小山一
样,一些工人正在用水清洗橙子,另一些工人在按照橙子的个头大小来分类。摊主说,他主要给几个超市供货,每个超市每天都需要一二百箱,最近他们几个人忙都忙不过来。橙子的价格也有所提高,去年这个时候批发价大约是每500克0.8元,但今年的批发价则是每500克1.5元,个头大一点的橙子每500克更可卖到2.5元。

  另外一家批发新疆库尔勒梨的老板也掩饰不住笑意地说,原本现在应该是梨的淡季,但最近的销售情况却和旺季一样,梨的批发价在3元以上,比以前涨了五、六角钱。

  在南京东路一家水果店里,新奇士、芒果、红富士......十几种各色水果码得整整齐齐。营业员告诉笔者,最近这几天,富含维生素C的水果如橙子、橘子、芦柑、猕猴桃等销量都不错,连新奇士这种价格比较高的水果销量也有一定幅度的上升。

  据专家介绍,天气多变,人们很容易患上感冒,而水果、蔬菜等绿色食品,如辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂等,其中所含的多种维生素和胡萝卜素可预防感冒。专家还建议市民可多吃丰富维生素C以及对肺部和喉部有帮助的水果,如杨桃、梨、马蹄等。晨报实习生陈抒怡





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