长春人“钟情”山野菜日吃10吨 高于各类肉价

　　中新社长春四月十一日电(记者吴兆飞)记者近日在采访中发现，长春市农贸市场中山野菜的价格贵得惊人，小根蒜、婆婆丁等中国北方常见的山野菜竟卖到五百克十元人民币，高于各类肉价，而买者仍络绎不绝。

　　在新疆街农贸市场，一位卖菜业主告诉记者，今年山野菜的价格的确比去年高，以婆婆丁为例，去年最高价是每五百克五元，而现在每五百克最低卖八元多。菜价虽然高，但买 的人却不少。她指着摊位上的菜说，这些山野菜傍晚前都能卖光。记者又走访了几个农贸市场，业主普遍反映山野菜好卖。

　　据长春蔬菜中心批发市场有限责任公司成经理介绍，最近，每天从该公司上市的山野菜都在一万公斤以上。

　　在农贸市场买菜的蔡先生说，过去登不了大雅之堂的山野菜如今成了餐桌上的佳品，这是现代长春人生活水平提高、保健意识增强的结果。现如今，人们早已厌倦了大鱼大肉的餐谱，吃些新鲜的山野菜可以换换口味。山野菜不但营养丰富而且无污染，迎合了人们对饮食健康的需求。