青岛将实施“杀菜” 保证市民饭碗不受污染

　　中新网3月7日电 青岛市于昨天明确了落实年初出台《关于加强市场蔬菜质量卫生安全管理的通告》的相关办法，在省内首次使用了“杀菜”的严厉办法，进一步遏制不合格蔬菜登上市民餐桌。

　　据齐鲁晚报报道，由于部分菜农在生产中使用禁用农药和超量使用常规农药，并且不少农药超标蔬菜突破地域界限进入青岛市场，青岛市有关部门只好严把上市蔬菜的质量关。 今年1月27日出台了《关于加强市场蔬菜质量卫生安全管理的通告》，决定在市内四区蔬菜经营市场设立无公害蔬菜检测室，配置相应农业残留检测设备，对规定的蔬菜采用酶抑制法对有机磷类和氨基甲醛脂类农药残留进行快速检测。

　　昨天，青岛市政府落实《通告》精神的通知，进一步明确了无公害蔬菜的检测标准和程序，规定对检测不合格的蔬菜，为防止其通过其它途径登上市民餐桌，须进行查封、销毁；各无公害蔬菜检测单位都要设立检测台账，记录被检人姓名、蔬菜品名、数量、产地(来源)及检测结果等详细信息，检测结果要及时在市场、商场内明显位置进行公示；宾馆、饭店、酒店、餐馆等各类餐饮企业，机关、驻青部队、医院、学校、幼儿园等各类集体伙食单位以及其它蔬菜消费单位，必须采购合格的蔬菜并索取检测证明；这些单位还须将检测证明向单位职工等就餐者进行公示。

　　据悉，这些“严招儿”将于3月15日起正式实施。