12类食品实行市场准入 “食品放心工程”出台 | ||
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http://finance.sina.com.cn 2003年03月04日 10:03 人民网-市场报 | ||
马力 为切实保护消费者的身体健康和生命安全,使广大消费者吃上放心食品,北京市建立了以市场准入制度为核心的“食品放心工程”。第一阶段工作主要是对猪肉和蔬菜两类食品实行市场准入,日前已经启动,认定的准入企业名单可到市工商局网站(www.hd315.gov.cn)查询。按照市政府的统一部署,第二阶段工作从今年3月1日已经分品种实施。有关内容和要 一、实施品种牛羊肉、禽类、水产品、熟肉制品、乳及乳制品、豆制品、酱油、醋、饮用水、大米、面粉、食用油等12大类。 二、具体措施通过食品备案和建立防伪追溯系统实行市场准入。 食品备案:本次通告确定的12大类食品都必须向北京市工商局备案。备案内容包括:品名、品种、规格、商标、生产者的名称、地址、联系方式等,备案时间从即日开始。 防伪追溯:北京市“食品放心工程”协调小组根据12大类食品生产企业的志愿申请,通过建立数码防伪追溯系统,实现消费者放心购物。 北京市“食品放心工程”协调小组已与北京卓信达科技有限公司合作,通过计算机网络、数字密码等高科技的信息化防伪及管理系统,为每一件产品自动生成一个惟一的20位数字防伪密码,并在产品包装上粘贴北京市“食品放心工程”防伪追溯标识。消费者只需揭开或刮开标识物,即可通过拨打电话、上网、手机短信等方式,快速识别商品的真伪。 企业申请:志愿申请加入北京市“食品放心工程”防伪追溯系统的12大类食品生产企业,从即日起,可向北京市“食品放心工程”协调小组办公室申请。经协调小组办公室组织检测认定合格后,定期向消费者推荐公布。 三、有关要求关于12大类食品的市场准入标准和具体要求可到北京市工商局网站(www.hd315.gov.cn)查询。 各地食品生产企业的认定、备案、推荐等各项工作,统一由协调小组组织负责。各食品生产企业可与协调小组办公室联系有关工作事宜,联系电话为82691209、82691109(北京市工商局消保处)。 第二阶段工作的实施目的,就是提高12大类食品的质量安全和卫生水平,保证本市消费者吃上放心食品,也是保护好食品生产企业的利益,扩大这些企业在北京的市场份额。因此,工商部门希望得到各地食品生产企业、本市经销企业以及广大消费者的理解、支持和配合。
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