| 上海炒货抽查合格不足七成 细菌指标和过氧化值超标 | ||
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| http://finance.sina.com.cn 2003年01月30日 10:14 新闻晨报 | ||
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晨报讯春节前夕，市质量技术监督局对市场上销售的90种炒货进行了抽查，昨天公布的总体抽样合格率仅为67.8%。 不合格炒货主要是细菌指标和过氧化值超标。专家介绍说，吃了细菌超标的炒货，严重的易引发腹泻、发烧等病症。而过氧化值严重超标，口感上有明显的“蚝”味，吃了对人体健康不利。(记者诸达鹤) 资料来源：市质监局咨询电话：54045231
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