牛羊肉豆制品加入放心工程 下月食品检测车上路 | ||
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http://finance.sina.com.cn 2003年01月22日 10:56 北京青年报 | ||
朱冬松 下月初食品检测车将上路 本报讯 昨天记者从朝阳区工商分局落实“食品放心工程”现场会上获悉,继本市猪肉、蔬菜产销普遍实行“场厂挂钩”和“场地挂钩”后,昨起本市牛羊肉、豆制品、熟食等三 在昨天的现场会上,东苇路市场、垡头集贸市场、静安市场分别与河北康宝县百绿肉类有限公司、北京天香绿色食品有限公司、北京加增工贸有限公司签订了“场厂挂钩”协议。今后,凡是进入上述市场的牛羊肉、豆制品和熟食,经营者都必须建立台账,并且向消费者赠送标有经营者和生产厂家信息的信誉卡。据悉,下一步这种“场厂挂钩”的信誉卡制度还将推广到水产品、奶制品、调味品、饮用水、大米、面粉、食用油等七大类食品,并且在全市农贸市场逐步推开。 昨天的会议还透露,下月初,全市将配备23辆食品安全检测车,重点对中小餐馆和批发市场进行流动监测,及时驱逐不安全食品。
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