本报记者 周卫国
本月初，绿色和平组织透露，雀巢在中国销售的6种食品中含有转基因成分。连日来，国内媒体及消费者对雀巢产品含有转基因成分表现出极大的关注。国内不少消费者认为，雀巢要么遵守中国的法律，老老实实地标注，还消费者一个知情权及选择权，要么就向中国消费者承诺不使用转基因的原料。�昨天，雀巢(中国)有限公司相关负责人在接受本报记者采
访时，终于给了近来被炒得沸沸扬扬的转基因风波一个说法：“有些产品可能含有转基因农作物所制成的配料，如果有的话，它们的安全性是已经证明的，正像所有配料一样，都是严格遵守中国的法规和雀巢自己非常严格的标准、尊重国际准则的。”这是雀巢首次向媒体正式表态。
雀巢终于开口答复
记者昨天通过电话采访了雀巢(中国)有限公司公关主任何彤。在记者的追问下，她终于表示：雀巢在中国的产品中可能含有转基因成分。她接着说，雀巢在中国销售的产品99%都是在国内生产的，而其中的大部分原材料都是来源于中国。虽然可能会有转基因，但食品的安全性是可以保证的。
雀巢中国公司在昨日给记者发来的一份《雀巢在基因技术上的立场》中表示：“雀巢认可基因技术在长远方面对改善食物的质量、可得性以及营养价值上的潜力。雀巢支持在良好的科研基础上负责任地把基因技术应用在食品生产上。
来源于转基因植物的食品配料之安全性由严格的评估程序来保证。公认的国际组织，例如世界卫生组织、联合国粮农组织以及许多独立科研机构，都表示过这些食物配料如同传统配料一样安全。”
是否存在“双重标准”
绿色和平组织在回应中提到，雀巢在不同的国家在转基因问题上有“双重标准”。
回应中称：如果雀巢坚信转基因食品真的与传统食品同样安全的话，为什么雀巢在欧洲却向消费者承诺不使用转基因原料？作为一家跨国公司，雀巢应该对“双重标准”作出圆满解释。
雀巢中国公司昨天给记者传真了一份解答材料，上面对“双重标准”的解答是：雀巢没有“双重标准”，它关于转基因技术的立场全世界包括中国在内都是知道的。在每一个运作的国家，雀巢都尊重当地的文化并融入当地环境，严格遵守每一个国家有关食品安全和食品标识方面的法律和法规。
在对来源于转基因植物和食品配料进行标识这一问题尚未出台全球性协议前，这一问题是由各个国家法律和法规来解决的。因而，在某些欧洲国家的法律和法规要求对转基因产品进行标识时，雀巢严格遵守这些规定。这不是雀巢执行“双重标准”。
□官方说法
农业部：雀巢6种产品不需标识
记者了解到，中华人民共和国农业部农业转基因生物安全管理办公室，于日前对雀巢的“紧急请示”作出答复：“国家对农业转基因生物实行标识制度”，“凡是列入标识管理目录并用于销售的农业转基因生物，应当进行标识；未标识和不按规定标识的，不得进口或销售。”第一批列入标识目录的转基因农产品共有5类17种。六种雀巢食品不在标识目录管理范围之内，无需申报转基因标识。
国标管委会：
美国政府无法律要求注册
国家标准化管理委员会所属的全国食品工业标准化技术委员会秘书处负责人介绍，国际上对转基因生物发展的争论已不仅仅是技术问题，而是扩大到政治、经济、贸易、社会、伦理等多个层面。目前转基因问题中的“正方”“反方”均未能拿出有利证据让对方信服。欧洲部分国家反对转基因食品工业主要出于贸易角度，而美国已经大量使用转基因食品，作为转基因技术的发源地及主要生产地，美国各州政府均没有法律要求对转基因食品进行标注。
□名词解释
转基因食品：是通过基因工程将一种或几种外源性基因转移至某种特定生物体中，并使其有效地表达出相应的产物多肽或蛋白质，这样的生物体直接作为食品或以其为原料加工生产的食品就叫做转基因食品。
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