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星巴克加快扩张 明年华北再开20家

http://finance.sina.com.cn 2002年11月19日 08:20 北京现代商报

  商报讯(记者刘昊)记者昨天获悉,星巴克咖啡明年将加快其在中国华北的扩张速度,力争在该区域达到50家连锁咖啡店的目标。时机成熟后,星巴克还将进一步开发茶饮料。

  据了解,作为星巴克在中国华北地区的总代理,1998年,北京美大咖啡有限公司在国贸中心开设了中国内地第一家星巴克咖啡店。目前,公司仅在京津两地拥有30余家星巴克,而华北地区其他省市尚未涉及。

  美大公司副总经理李富强在接受本报记者采访时表示,美大以5年作为一个阶段来制订发展计划。第一个5年计划就是要在该公司负责的区域里尽可能地让人们知道星巴克,可以说是一个普及咖啡文化的过程。因此这4年间,美大在京津两地的发展已经提前完成了公司头4年的计划。

  李富强告诉记者,明年是美大“第一个5年计划”的最后一年,因此,明年下半年,美大公司将会在继续发展京津两地业务的同时,全面开拓华北市场。也就是说,明年华北的许多城市将会第一次出现星巴克咖啡店的绿色招牌。据李富强透露,今年年底,星巴克将在京津两地再开4家咖啡店,而明年,星巴克在中国华北的咖啡店的数量将达到50家。

  美大高层向记者表示,为了保证星巴克咖啡统一的品质,美大咖啡将不会考虑运用目前比较流行的“特许加盟”作为其扩张业务的模式,而是将继续采用直营的方式开设新店。李富强告诉记者,星巴克在美国的6000多家咖啡厅除了机场有少许的加盟店之外,全部是直营店,因为只有这样才能保证星巴克咖啡在全球的统一品质。

  据了解,美大公司还计划在不久后推广星巴克的茶饮料,另外在中国的一些传统节日,他们也将继续制作星巴克月饼和其他的节日食品。美大高层强调,上述的计划都要在做好咖啡、保证星巴克品质的基础上才能进行。

  据美大高层透露,在欧美试点成功的T-Mobile HotSpot(热点)的服务也将于不久来到中国,这项服务将可以使星巴克的顾客享受咖啡的同时可以查收电子邮件、使用互联网在线观赏影片或是通过WLAN服务付费下载多媒体内容。据了解,美大将会于近日首先在北京的几家星巴克咖啡厅里提供这种服务。

  据记者了解,明年,真锅咖啡、加拿大百怡咖啡将大举进入北京市场,对此,美大高层表示并不担忧。他们认为,咖啡在中国刚刚处于起步的阶段,市场还很大,竞争对手的出现可以促进这个市场的发展,对于普通市民了解咖啡文化也有不小的促进作用。

  李富强自信地表示,美大对于星巴克4年的发展和不变的优秀品质有足够的信心,星巴克将不会因为竞争对手的加入而受到任何影响。




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