侯毅君

　　本报记者侯毅君报道 昨日，本报接到市民打来的热线，反映顺义李遂镇有黑心商贩把芒硝放入煮肉的锅内，以加速肉的熟烂过程。

　　记者随即与顺义工商人员前往事发地点。在一个不大的小院子里，放着两个大盆，大 盆的血水里浸泡着一堆肠子和两个猪头。在院子的角落里有一口大锅，锅里正在煮制猪头，苍蝇在附近起起落落。执法人员在大锅旁发现一个小袋上写着“芒硝”。据当事人汪某交待，他在煮制熟食过程中加入了芒硝，以加快肉的熟烂过程，为了使熟肉制品的颜色鲜亮，他还加入了非食用色素、香精。

　　工商执法人员立即取缔了该窝点，查扣了所有的加工工具和运输工具，销毁了所有成品熟食。当事人已移交公安机关处理。