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服务费为何不告知？消费者叫板全聚德

http://finance.sina.com.cn 2002年08月21日 17:07 北京晚报

　　本报讯(记者王蔷)今天上午，一位广州来的消费者以状告京城百年老字号全聚德的举动，向京城服务业“叫板”。这位消费者叫刘殿林，是职业打假人。他于8月20日以全聚德服务差，却在未提前告知的情况下强收服务费为由，将这家百年老字号告到宣武区法院，要求索回30多元的服务费。宣武区法院现已受理此案。

　　刘殿林说，8月16日他和朋友在和平门全聚德烤鸭店用餐，共消费303.6元，结账时服

务员加收了10％的服务费。而他在点菜和用餐过程中都未了解到该店有加收10％服务费的惯例和规定。而且他在消费过程中感觉全聚德的服务难以令人满意，同时也听到其他餐桌消费者对该店服务不满的议论。他认为，全聚德在服务欠佳而未提前告知的情况下加收10％服务费，侵犯了他的合法权益。

　　记者今天采访了和平门全聚德烤鸭店，办公室的马主任说：店里在半成品菜的明档和菜单扉页上都印有“加收10％服务费”的提示。

　　刘殿林则认为，消费者没有义务在消费之前查看店内各种文字提示，店方应该主动告知消费者。北京服务业的质量差，但价格高，基本上处于被动式服务状态，客人千呼万唤，但服务员很难到位，他希望借这个官司能够促使京城服务业改变这种“老爷”式服务。

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