本报驻新加坡特约记者李莹
新加坡的蔬菜和水果基本依赖进口,对中国相关企业来说,其中蕴涵着巨大的商机。7月中旬,北京外贸菜蔬协会在新加坡举办了蔬菜水果推介会,在当地引起了很大反响。请看本报记者发回的报道。
“买新鲜蔬菜,赢取北京欢乐游!”诱人的语句和广告牌上新鲜蔬菜的照片吸引了不少人的目光。在新加坡最大的连锁超市———职总平价超市里,顾客聚拢在蔬菜柜台前,把一棵棵从北京远道而来的大白菜放进自家的菜篮子。
新加坡人都吃进口菜
新加坡是个面积仅有680多平方公里的岛国,土地资源十分有限,大部分农产品依赖进口,邻近的马来西亚和印尼是其最重要的农产品供应国。2000年,新加坡进口了38.4万吨蔬菜和35.7万吨水果,新加坡人吃的蔬菜水果几乎全部都是“进口货”。
新加坡的蔬菜和水果要比国内贵得多。超市里的大白菜,1公斤要卖5新元(1新元约合5元人民币),节日期间甚至涨到8新元。一棵剥得干干净净的葱,用塑料袋包着,售价2新元。红富士苹果可以论个买,一个苹果1.9新元。一位从中国来的游客开玩笑地说,新加坡的大白菜比手表都贵。使馆商务处的官员介绍,除了一些特别的热带蔬菜之外,新加坡市场上99%的蔬菜中国都能供应。
协会组织起“卖菜代表团”
对于商家来说,新加坡的“菜篮子”蕴涵着巨大的利润空间。从7月19日到7月28日,一个来自北京的“卖菜代表团”在职总平价超市的各连锁店里举办了整整10天的产品推介会。这次活动由北京外贸菜蔬协会牵头,协会下属的几十个蔬菜公司带来了20多种蔬菜和水果,有京包菜、大白菜、芥兰、菜心、甜豌豆、青萝卜、彩色青椒以及北京水蜜桃等。北京市农业局、北京出入境检验检疫局作为政府代表也派员参加。新鲜的蔬菜、便宜的价格、丰富的促销活动,让许多新加坡人真正了解了北京菜。
一位新加坡的家庭主妇说,她逛超市时刚好赶上这个活动,就买了棵北京大白菜回家,家里人尝过后说,还是中国传统蔬菜有味道,北京菜吃起来就是香!职总平价超市的经理介绍,新加坡人爱吃的芥兰以前多是从澳大利亚进口的,几年前超市尝试着从中国进口,结果发现中国芥兰不但价格便宜20%,而且口味更受欢迎。他们超市从中国进口的蔬果每年都在递增,目前已经占到总销量的1/5。
让新加坡成为出口亚洲其他国家的跳板
除了介绍和推广产品,代表团另一个重要任务就是与当地商家进行交流。推介会期间同时举行了蔬菜贸易洽谈会,北京市农业局和北京出入境检验检疫局的代表也同新加坡相关部门,就检疫、出口基地建设和认证等问题进行了座谈。
代表团的一位专家还提到,要把新加坡发展成为中国蔬果出口亚洲其他国家的中转站,“在满足新加坡市场之后,我们可以利用新加坡企业的销售渠道在本地区转销中国的农产品”。
《环球时报》(2002年08月01日第十三版)
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