高杉

　　地下食街已近平价，楼上餐饮依然惊人

　　日前，首都机场地下食街重新营业，一直为各方所关注的机场餐饮天价是否因此而有所下降？记者昨天来到这里进行了暗访。

　　机场食街位于候机大厅地下一层。记者仔细观察了以下柜台的价目表：牛肉拉面：12元一碗；猪肉茴香水饺：每斤35元……服务小姐告诉记者，水饺一两6个，拉面一碗大约3两。

　　一位女士拉着旅行箱，急匆匆地要了一碗牛肉拉面。“您觉得这里的价格怎么样？”记者问。这位姓张的女士说：“12元还可以，城里的拉面馆一碗面大约8至10元。”

　　地下食街的套餐价格为：一荤一素，一碗米饭，15元；一荤两素20元。这里最便宜的是北京小吃，蜜麻花、开口笑、艾窝窝等，都是2元一个，家常大包子3元一个。

　　记者从机场物产管理部了解到：到上月底，地下食街所有商户的租约到期，改由机场饮食服务有限公司自营。由于成本的降低和规模效应，所以饮食价格有所下降。

　　然而，在机场候机楼三层的餐厅情况就大不一样了：一杯“八宝茶”25元、一份套餐七八十元；旁边咖啡厅里的一杯咖啡58元、一个哈根达斯80克装冰淇淋51元……对于普通旅客而言，依然是天价。

　　记者了解到：机场三楼大部分商户的租约今年9月30日到期。在此之前，价格很难降下来。9月30日后，机场将采用“基本租金加销售提成”的方式收取商户租金，减轻商户的租金压力。同时麦当劳这样的大众快餐企业也即将进入首都机场，这些都将有助于平抑机场餐饮的价格。

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