中新社北京六月六日电(记者曾利明)卫生部今天公布的今年全国第一次食品卫生监督检测结果显示:各类产品的总体卫生状况令人满意,卫生合格率较以往有所提高。
今年第一季度,卫生部组织对全国部分地区的饮用纯净水、含乳饮料、酸牛乳、糖果及蜜饯进行了食品产品卫生抽检,并对猪肉中的盐酸克伦特罗(瘦肉精)、水产品中的铅、砷、汞等污染物进行了专项监测。抽检结果如下:
安徽省市场销售的二十七种瓶(桶)装饮用纯净水中,有二十六种合格,合格率达百分之九十六点三。
河南省市场销售的六十二种含乳饮料、酸牛乳、乳酸菌饮料、巴氏杀菌乳、灭菌乳等食品中,有五十八种合格;四种不合格。
天津市场销售的糖果十五种,全部合格;蜜饯十五种,合格十二种,不合格三种。
对广东省的猪肉、猪肝、猪心、猪肚、猪舌、脊骨进行盐酸克伦特罗检测,共检测十二份样品,全部合格。
对上海市部分水产品批发市场、超市、饭店的养殖螃蟹、虾进行铅、砷、汞的专项监测,共抽检二十份样品,也都全部合格。
卫生部专家分析认为:猪肉中的瘦肉精使用和残留量控制已经取得令人满意的成果;养殖水产品中的铅、砷、汞的含量均在国家标准允许范围之内,反映了当前中国水产品中重金属类污染物水平是有卫生安全保证的。
卫生部提示消费者,应当购买有生产日期和批号的定型包装产品,选择大型生产企业的知名品牌产品,可以更好地保护自身健康权益。
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