日前正式对外公布的食品工业“十五”规划中确定这项政策，同时还提出尽快建立和完善与国际食品检测先进技术相适应的食品安全检测体系、积极发挥行业协会的作用等六项相关政策记者傅继红北京报道由国家计委、国家经贸委、农业部联合制定的《全国食品工业“十五”发展规划》(2001年-2005年，以下简称《规划》)近日向全社会公开发布实施。《规划》明确提出，我国将建立转基因食品审批制度。

　　《规划》中明确提出，“十五”期间将加强食品科技研究，加速产业化进程；以市场为导向，优化产品结构，搞好原料基地建设；加快建立现代企业制度，积极培育食品企业集团，着力转换企业经营机制；研究和利用WTO的协议和规则，做好食品工业的应对工作；结合西部开发，合理调整区域布局；建立和完善食品从原料到加工一系列的质量标准安全监督检测体系，建立市场准入制度；强化对食品工业的宏观调控力度。其中，相关政策包括：(1)完善与食品工业发展相关的法律、法规、条例和规章制度；(2)各级政府可采取多种措施有选择地支持一些科技含量高、市场前景广阔、能够扩大出口和提高西部地区农产品深加工水平的食品工业示范工程重点项目及为其提供相应技术设备支持的重点项目；(3)增加国家对食品科技发展的投入，特别是尽快建立和完善与国际食品检测先进技术相适应的我国食品安全检测体系；(4)建立转基因食品审批制度，加强转基因食品的管理；(5)国家在税收、金融等方面对食品加工企业给予政策扶持；(6)拓展融资渠道，多形式利用国内外资金；(7)积极发挥行业协会的作用。

　　《规划》还确定，“十五”期间我国食品工业重点发展大豆加工业、玉米加工业、马铃薯加工业、乳品加工业、肉类加工业、制糖工业、果蔬采后贮运加工业、饮料工业、方便食品和功能性食品、水产加工业、食品加工与包装机械业，以达到“十五”期间食品工业发展的主要预期目标：在结构调整和提高经济增长质量的前提下，食品工业增加值年平均增长率为8%左右；努力扩大深加工和高附加值食品的出口，出口创汇年平均增长8%，提高重点出口企业的国际竞争力；逐步建立合理的膳食结构，并根据合理膳食的要求，调整食品工业产业结构；要优化产品结构，不断开发新产品，提高产品质量和档次，增加花色品种，在大力提升劳动密集型传统产品的同时，要积极发展技术密集型产品、技术含量高和附加值高的新型工业化食品；食品工业排放的水、大气污染物要做到达标排放；综合利用水平要达到20世纪90年代国际水平；形成高效的食品质量安全监控体系。

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