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气候影响餐桌 暖冬让菜价降了三成

http://finance.sina.com.cn 2002年04月15日 10:17 北京晨报

  晨报讯(记者郭彧)全国各地普遍出现“暖冬”,大棚菜长势良好供给量大,使得今春蔬菜价格格外便宜。与去年同期相比,菜价平均降幅超过三成。而年初走高的鸡蛋价格目前受天气转暖和鲜蛋供应量增加等因素的影响,已开始悄然回落。目前市场中每500克鸡蛋的批发价格最低1.93元。

  本市城乡经济信息中心对京郊15家主要农副产品批发市场行情的监测显示,19个蔬菜
品种一季度的综合平均价为每公斤1.52元,同比下降31.54%。其中大白菜、韭菜降幅高达65.47%、56.18%。

  有关专家分析,“暖冬”使全国各地尤其是北方地区大棚菜长势好。批发市场一改往年反季节蔬菜和特菜主要靠南方供应的局面,河北、山东、内蒙古、山西等各地蔬菜大批涌进京城。仅新发地市场统计,前3个月蔬菜上市量为5亿公斤,比去年同期增长4.5%。市场供给量增大必然导致价格下降。

  与蔬菜价格下降一样,年初涨至每500克2.50元的鸡蛋价格,日前开始回落。据了解,新发地、大钟寺等批发市场鸡蛋每500克的批发价只有2.00元,有的市场降到了1.93元。专家认为,受天气转暖、鲜蛋供应量增加等一些因素的影响,蛋价将继续下降。


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