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外企加快本地化步伐 肯德基什么时候能卖面条?

http://finance.sina.com.cn 2002年04月15日 09:06 新闻晨报

  晨报讯 今天,肯德基将在其北方五大市场齐刷刷端上一碗香喷喷的米饭———寒稻香蘑饭,而上海人却暂时无缘吃到第一口肯德基米饭。记者昨天从可靠渠道获得的消息称,一个密谋中的“杀手锏”将于下半年登陆沪上的各肯德基餐厅,其分量不亚于今天在北方各大城市上柜的米饭。

  记者询问将在上海露面的“杀手锏”为何物,百胜餐饮集团有关人士口风甚紧,没有
作进一步的解释。

  据介绍,此番寒稻香蘑饭先定在北方面市,可抢先吃到的城市有北京、天津、大连、哈尔滨、青岛和郑州等。寒稻香蘑饭有可能“空降”上海吗?“百胜”公共事务部的徐真称,会根据公司的对策做出安排,如果有需求,这项地域性的尝试有推广的可能。

  连着两天,闻饭香而来的询问电话此起彼伏,让“百胜”有些后悔,“真没想到,上海人对米饭会如此厚爱。”昨天下午,一位领着孩子去吃肯德基的家长大发感慨:“寒稻香蘑饭,不就是盖交饭吗?用得着这么大惊小怪?不过也好,这样一来,孩子上肯德基能吃到米饭,也就不用担心营养不均衡了。”

  肯德基做米饭早已是熟手了,去过香港的人对那里肯德基餐厅内两种口味的米饭一定不会陌生,尤其是那份起了粤式名称的鸡鸡饭,已经成了香港小朋友的至爱。其实,肯德基在亚洲其它国家和地区也先后做过米饭,而且反响基本不错。

  从盐酥半翅到榨菜肉丝汤,近来肯德基的新品有意无意间都在围着中国人的口味打转。有关人士就此现象坦言,如果哪一天听说肯德基做起了包子、面条,也别太惊讶,因为随着中国入世,肯德基本土化进程已明显提速了。(记者陶令)


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