中新社广州三月三十一日电(郭军江列华)清明节将至，用于祭祖的乳猪已进入销售旺季。然而，大量未经有关部门检疫的“地下”乳猪，正通过各种渠道进入广州市场销售。

　　广东省消委会今天提醒消费者购买乳猪时，须验明“动物产品检疫合格证”和“广州市乳猪定点屠宰场出场证”。

　　据调查，目前广州定点屠宰厂日均产量约一千多头，另外还有约六千头乳猪是来自非法途径，未经广州市卫生部门检疫。这些非法“地下”乳猪主要有三个来源：一是从越南经广西凭祥等地走私入境；二是从广州周边城市大量流入；三是广州市私宰点的“地下”乳猪。

　　根据最新规定，外来乳猪须经广州市有关部门复检合格后方可在广州销售。由于相关的复检机构尚未建立，实际上外地乳猪目前还不能在广州销售。

　　中国早在一九九八年就已禁止进口越南乳猪。目前广州市定点乳猪屠宰厂只有白云乳猪定点屠宰厂和蓝峻肉食品有限公司两家。它们均执行严格的“宰前检验，宰后检疫”制度，出厂时每头乳猪同时附有“动物产品检疫合格证”和“广州市乳猪定点屠宰场出场证”，乳猪胴体有检疫合格印章。

　　鉴于当前广州市场大量“地下”乳猪的存在，广东省消委会提醒消费者，购买乳猪时一定要验明“两证”，并尽量到规模较大、信誉良好的老字号、大酒楼购买。同时，他们也呼吁有关部门加强对乳猪市场的监督检查。

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