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经济半小时:掺吊白块 赚黑心钱

http://www.sina.com.cn  2002年03月19日 13:40  CCTV经济半小时

  毒馒头、毒腐竹、毒米线,每一样有毒食品的出现都会让人们心惊肉跳,同时,一种原本与食品毫不相干的化工原料也越来越为大家所熟悉,这就是雕白块。3月15日,有四起与雕白块有关的案件在河南濮阳作出了一审判决。十名被告人被法院判定生产、销售有毒、有害食品罪罪名成立,并分别被判处十个月到四年半的有期徒刑,处罚金五千元到20万元不等。作为我国第一起因为雕白块加入米线而被立案的刑事案件,濮阳这四起看似寻常的雕白块案件具有了并不寻常的意义。但有一些疑问却始终没变:除了利益动机之外,还有什么原因驱使被告人在米线中添加有毒的雕白块呢?如今濮阳的米线就完全让人放心了吗?对雕白块和食品的管理还存在哪些漏洞?这四起案件是从今年3月7日开庭审理的,记者在全程追踪记录的过程中,这些疑问也一一找到了答案。

  濮阳市市区人民法院是在3月15日,也就是国际消费者权益日的上午对这四起案件做出一审判决,法院判定十名被告人生产、销售有毒、有害食品罪罪名成立。十名被告人分别被判处10个月到四年半的有期徒刑,并处罚金五千元到20万元不等。

  这次被提起公诉的十名犯罪嫌疑人都是从外地到濮阳做米线生意的,他们所经营的四个米线作坊都是既没有营业执照,又没有卫生许可证。在法庭上,他们对自己在米线中加入雕白块的行为供认不讳。

  根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

  去年八月,濮阳市质检部门对当地的米线小作坊进行了一次突击检查,在那次行动中,这四家非法小作坊都被查出了雕白块,这一次,质检部门没有像以往那样罚款了事,而是决定移交司法机关。罚没有钱,有的破破烂烂的脏兮兮的几个破桶,抓不到他什么东西,除非就是抓他的人。

  犯罪嫌疑人蹇锡兵这样说,当时加雕白块就没想到有一天可能会吃官司,如果想到了的话马上就终止了,不会再干了。

  犯罪嫌疑人汪良民说,我也希望做个好的良民,现在是已经浪费我的名字了。

  三年之前,大部分濮阳人还没有吃米线的习惯。那会儿濮阳的米线作坊只有汪良民一家,汪良民苦心经营,收入也还不错。1999年,米线突然在濮阳流行起来,一碗热气腾腾的米线吊起了很多濮阳人的胃口。但是就是从那时起,汪良民开始在自己的米线中加入雕白块。

  汪良民交代,加雕白块时他确实不知道这个东西是否有害,因为市场生意竞争,加适当地就好卖一点。

  汪良民所说的竞争对手指的就是唐道友、聂小勇、蹇锡兵三家的作坊,这次他们也同时落入了法网。据说,这四家作坊生产的米线曾经占到整个濮阳市场的90%。

  在解释加入雕白块的动机时,蹇锡兵说当初是为了解决水质不好的问题。而汪良民的动机则有所不同:有时候大米质量好一点的就不需要这个。

  汪良民说他至今不相信雕白块是有毒的,理由是他全家都吃自己做的米线,并没有出现过中毒的症状。事实上,在整个濮阳也的确没有出现一例因食用雕白块米线当场中毒的案例。那么这是否表明雕白块并不像人们想象中那样可怕呢?记者在濮阳市市区治安大队看到了上次行动收缴的雕白块和掺入雕白块的米线。这一桶雕白块50公斤,产地是无锡的一家化工厂。雕白块味道臭难闻,尸体防腐是都用它。雕白块又叫“吊白块”,化学名称是甲醛次硫酸氢钠,有强还原性,通常在工业上用作漂白剂。加入食品中可以起到增白、增韧的作用,但是所含甲醛成分是细胞原浆毒,能使蛋白质凝固,人食用后可引起过敏、肠道刺激,严重者可以致癌。

  100公斤体重的人服用30克雕白块即致死亡。为什么有些消费者常年吃这米线,他身上没有马上有什么反应?这是慢性中毒的一种表现,一次两次可能感觉不到,但是长时间食用这种米线对人体肯定有危害。

  蹇锡兵打听到雕白块增白的偏方后,曾经担心很难搞到雕白块,但是走进化工商店后他发现所有的担心都是多余的,写的都是各式各样的食品添加剂。要什么有什么。记者在濮阳县城找到一家专门销售食品添加剂的商店。老板雕白块怎么卖呀?5元一斤。这东西能加到食品里头吧?能加。吃了没事?

  就是食用的。

  因为只买了一斤雕白块,女店主显得有些不耐烦,不过她还是叮嘱记者要注意密封,否则很快就失效了。

  濮阳质监部门告诉记者,自从上次行动之后,当地已经没有地下的米线作坊,现在市面上仅存的米线都是从平顶山来的,可是记者在调查中看到的情况并非如此。

  黄河路东段的这间民房曾经是犯罪嫌疑人唐道友加工米线的地方,现在,一个新的米线作坊已经从唐道友手中接过了接力棒,虽然干活的换了新面孔,机器换了新机器,但是卫生条件依旧很恶劣,新老板依旧是无照经营。

  2002年3月15日濮阳市市区人民法院一审判决

  汪良民,有期徒刑四年又六个月,并处罚金二十万元

  蹇锡兵,有期徒刑三年,并处罚金八万元

  唐道友,有期徒刑三年,并处罚金六万元

  聂小勇,有期徒刑一年又六个月,并处罚金一万五千元

  ……

  在米线中加雕白块的人受到了惩罚,在新开的地下作坊,记者也没有再看到雕白块的影子。但是这一切并不能让人彻底轻松,因为如果源头的问题得不到控制,如果继续允许地下作坊无照经营,谁能保证雕白块从此就自觉地退出了米线市场呢?现在,濮阳人并没有彻底摆脱对米线的恐惧,因为没有人敢向他们承诺,现在市场上的米线都是安全卫生的。

  经济半小时记者/马洪涛

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