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 制作“三无”食品，令人作呕
武汉晨报讯(文／记者张皓 通讯员仵竞松 刘波 摄影／记者王浩峰)
记者经过20余天跟踪暗访，发现一批非法地下作坊，这些黑作坊主要生产“三无”学生食品，批发到汉正街，从而流向各地。
令人吃惊的是，这些地下作坊，竟是一个有组织的团体：他们为了“共同发展”，竟 然成立“同心联合会”，又称“麻辣协会”。
本报记者经过20余天跟踪暗访，发现一批非法地下作坊，这些黑作坊主要生产“三无”学生食品，批发到汉正街，从而流向各地。
昨日，本报记者带路，市工商局、江汉、江岸工商分局先后调集30余名执法人员，搜查黑窝点。
令人吃惊的是，在查处了十几家黑作坊之后发现，原来这些较隐蔽的地下作坊，竟是一个有组织的团体：他们为了“共同发展”，成立“同心联合会”，因为都生产麻辣制品，又称“麻辣协会”。
“同心才有发展，同心才有利益，同心才有市场”。这是“协会”的宗旨。主要负责人是李志高，湖南平江县人。
据他交代，成员单位有二十四五家，分布于武汉三镇，主要集中在江汉区后湖乡，江岸区红光小区等城乡接合部。
李志高介绍：因为曾被骗，去年10月，他们成立了“协会”。相对的垄断的确有好处：他们将豆粉的进价由1.18元／斤降至1.05元／斤，批发食品统一售价，在用工上不得“挖墙脚”……
穷追20天揪出黑作坊
新学年伊始，本报“王浩峰的眼”专栏接到学生家长反映，一些小学门前去年打击过的假冒食品又“出头”。
记者迅速走访了一些小学门前的摊点，发现这些味道重、色彩艳、价钱低的食品颇受小学生欢迎。细看包装，大部分是“三无”产品。记者连续在汉口的几家小学门前守了20多天，后来一位杨姓居民告诉记者，汉正街江汉桥下要买多少有多少。
记者扮成打货者来到汉正街江汉桥段，果然见不少店内店外在向各地客商大量批发这种食品。
记者四处打探，终于在江汉区红光路和江岸区塔子湖发现了十几家卫生环境恶劣的生产这种食品的工厂。
昨日一整天，由记者带路，市工商局、江汉、江岸工商分局先后调集30余名执法人员，一举查处了近10个窝点。记者王浩峰
黄家下湾作坊行“方便”
锈迹斑斑的生产机器上爬满了苍蝇
按事先约好的时间，昨日上午9时，记者与市工商局、江汉工商分局执法人员一起前往黄家下湾。
一作坊正紧张作业。门口过道上，摆满了盐、味精、辣椒粉等佐料，屋里3个中年妇女正麻利地包装麻辣丝，又湿又脏的地上堆成了山。
斜棚与正屋之间的水泥地上，晾着发霉的豆筋。更令人恶心的是，旁边一自来水管处，一桶豆制品烂得发臭，蛆虫滚滚！附近，一名正准备随地小便的男子，见有人进来，忙提起了裤子。
知情人透露，腐霉的豆制品，处理后就会被混到原料里去。
花花绿绿的“绳子”居然是学生食品
金银棒、老虎棒、牛筋王、鸡翅膀……五颜六色的豆制品，数“武汉市江岸区雄辉豆制品加工厂”种类最全。该厂位于后湖乡石桥村一仓库内。
相对来说，这是一个规模较大的厂。记者在仓库内看到，20余民工正在紧张地劳作。两台机器口吐出各种色彩鲜艳的“学生食品”，一看就是色素超标。不远处，有一大堆鸡翅，两名小工靠在上面，见有人来，忙起身，两件毛衣拉在鸡翅堆里。
厂主叫毛雄辉。他拿出了“卫生许可证”，上面标明加工、销售豆制品，但其营业执照上却标明只有销售资格。
推开塔子湖小学对面一家作坊的大门，被惊动的苍蝇“围攻”人群，原来院子里挂满了“绳索”，这种食品，配料搅拌包装后，就成了“棒哥”。
据作坊主们说，这些食品主要通过汉正街，销往外地，但武汉新洲、黄陂等地也有卖的，价格便宜，主要是学生买来吃。
为求“发展”黑作坊结盟
“协会”负责人李志高被带走
昨日下午，在记者与工商执法人员查了数家作坊之后，眉目逐渐清晰。原来这些较隐蔽的地下作坊，竟是一个有组织的团体：他们为了“共同发展”，成立“同心联合会”，因为都是生产的麻辣制品，又称之为“麻辣协会”。
主要负责人李志高，湖南平江县人。据他交代，成员单位一共有二十四五家，分布于武汉三镇，摊主主要是湖南人和四川人。
李志高介绍：去年7月，一桩生意使老乡们整个损失过百万。
为捞回血本，“共同发展”，去年10月，他们成立了“协会”。相对的垄断的确很有好处：他们将豆粉的进价由1.18／斤降至1.05元／斤，批发食品统一售价，在用工上不得“挖墙脚”……
市工商局介绍，行业协会是目前国际上通行的管理机制，但前提是成员单位需取得法定资格。
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